日本に現存する最古の中国料理 聘珍樓
聘珍樓の創業が掲載されている新聞媒体は、関東大震災と横浜大空襲により殆どが焼失してしまい、現在ではホームページに掲載している新聞記事のみとなっております。
聘珍樓の創業が1884年(明治17年)である根拠を裏付けるものとなっており、非常に希少な記事である為掲載させて頂きました。
横浜開港資料館所蔵 中華街大通り『20世紀初頭、横浜開港資料館絵葉書』
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横浜開港資料館所蔵 「浜自慢五十佳選めぐり 萬新樓と聘珍樓」『横浜貿易新報』1934年(昭和9年)7月23日
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横浜開港資料館所蔵 「横浜名物五十佳選」『復興博の盛観』1935年(昭和10年)横浜開港資料館所蔵
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